Disaharid laktoza nastaje spajanjem šećera glukoze i šećera galaktoze
Odgovor je: pravo
Disaharid laktoza nastaje spajanjem šećera glukoze i šećera galaktoze.
Također poznat kao "mliječni šećer", nalazi se u mlijeku i mliječnim proizvodima.
Naziva se disaharidom koji se sastoji od dvije molekule šećera, glukoze i galaktoze.
Laktoza je važan izvor energije, koja se probavlja u tankom crijevu pomoću enzima laktaze.
Biljke također koriste disaharid, koji je dio komponenata prehrambenih šećera, za transport homofilnog monosaharida kroz aktivni transportni sustav.
Dakle, šećer laktoza ima važnu ulogu u pravilnoj i zdravoj prehrani.